關於部落格
  • 165

    累積人氣

  • 0

    今日人氣

    0

    訂閱人氣

完全手工製作的蛋糕卻不能吃

記者游琁如/雲林報導

看起來美味可口的蛋糕,一口咬下竟然變成毛巾!在雲林虎尾有間「蛋糕毛巾咖啡館」,冷藏櫃中擺放了兩種完全不同的品項,看起來像蛋糕的毛巾,以及看起來像毛巾的鬆軟蛋糕,兩相比較完全看不出差異,現場到訪的民眾想點蛋糕,都忍不住擦汗,「真怕一點錯,就什麼都吃不到了。」


▲▼「蛋糕毛巾咖啡館」,看不出來商品是真蛋糕還是假蛋糕,是一大特色。(圖/記者周宸亘攝)


 
▲粽子和小甜點的造型非常可愛。(圖/記者周宸亘攝)

這款有趣的創意起源於被稱為「毛巾故鄉」的雲林虎尾,經過時代變遷和嚴重的聚落隕落後,原本雲林在地超過兩百間的毛巾工廠日漸凋零,現僅存40至50間毛巾工廠。為保護在地傳統產業文化的真心,雲林的毛巾業者發起奇想,使用毛巾擬真做出各種不同造型的食品商品,讓毛巾業成功找到新的契機、重新復甦。

「iicake 雲林蛋糕毛巾咖啡館」是由台灣蛋糕毛巾創始人林穎穗帶領台灣蛋糕毛巾創始團隊-穎創毛巾工坊發起,以「呵護」為主題,雖名為「咖啡館」,但僅有一小角落能能夠品嘗到真正的食物,整棟咖啡館放目所見,幾乎全是擬真的各種毛巾製品。這些「不能吃的蛋糕」��由六名館中員工親手摺製而成,單日一人最多僅能摺出300個產品,完全必須手工製作。

 
▲▼館內的商品非常擬真,若非近看看不出差異。(圖/記者周宸亘攝)


  
▲連QR CODE和蛋糕也能完全用毛巾作出。(圖/記者周宸亘攝)



▲全幅毛巾展示出雲林特有的樣貌。(圖/記者周宸亘攝)

在館中可以看見8公尺長、2公尺寬、使用9種顏色製成的全幅毛巾,展現雲林特有的生活型態和樣貌供遊客參觀,在館內可以親眼看見製作毛巾商品的手作工廠,而在後方區域,還有展示雲林各家現存毛巾工廠的特色及產品解說區,網羅各家業者推出的不同產品,每一部分都有屬於台灣的在地驕傲。

「iicake 雲林蛋糕毛巾咖啡館」的存在,並非僅是一個變化毛巾的創意而已,對於在地產業深入人心的觀念才是根本。記者於打烊前走訪咖啡館,館內從驚奇有趣到實用商品幾乎兼顧,為讓民眾更了解毛巾,還備有手作毛巾區域「毛巾教室」,透過講解,每個人都可以親手將台灣產的小方巾摺出不同形狀,觸摸產自台灣的原本毛巾,令人感動。


▲▼毛巾教室中可以體驗親手製作毛巾商品的樂趣。(圖/記者周宸亘攝)


iicake 雲林蛋糕毛巾咖啡館
地址:雲林縣虎尾鎮光復路2號
電話:05-633-6728
網址:
http://www.iicake.com.tw/

酒店工作的內容是什麼呢?
相簿設定
標籤設定
相簿狀態